Sachet de 260 g de sucre glace de canne bio, pour la réalisation des macarons et des décors en sucre. Il va apporter du fondant, de la légèreté à vos desserts mais également il sera indispensable pour la confection des décors en sucre, des glaçages, de la crème au beurre...
Ingrédients : *sucre mi-blanc, *antiagglomérant fécule de pomme de terre (3%)
* Issus de l'agriculture biologique
Allergènes : peut contenir des traces de soja, lait, oeuf, gluten, sulfites, fruits à coque et gluten.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Énergie : 1692 kJ / 398 Kcal - Graisses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g - Glucides : 99,5 g dont sucres : 96,5 g - Protéines : 0 g - Sel : 0 g.