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Mix Sorbet Maison 300 Grs

(Code: P2021)
(6 Article(s) en stock)
Réalisez de délicieux sorbets maison avec cette préparation élaborée par un Meilleur Ouvrier de France glacier !
5,90 €
DESCRIPTIF PRODUIT


Réalisez de délicieux sorbets maison avec cette préparation pour sorbet élaborée par un Meilleur Ouvrier de France Glacier !

Et en plus, c'est facile à faire !


UTILISATION


-Faites tiédir 285 g d'eau (à 45°C environ).
-Versez-y le mix en plusieurs fois, tout en fouettant le mélange.
-Laissez chauffer jusqu'à frémissement, sans cesser de mélanger.
-Ajoutez ensuite 750 g de pulpe de fruit de votre choix et fouettez.

-Laissez refroidir complètement au réfrigérateur en couvrant d'un film alimentaire, puis placez ensuite au congélateur pendant environ 1h30, en fouettant le mélange toutes les 15 minutes.

Si vous possédez une sorbetière, vous pouvez l'utiliser.


INGRÉDIENTS

Sucre, sirop de glucose déshydraté, dextrose, pectine.