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Colorant poudre vert pistache Patisdécor 8 g

Colorant poudre vert pistache Patisdécor 8 g

(Code: 28P1108)
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Colorant vert pistache hydrosoluble en poudre est un colorant qui convient pour la coloration des produits à base de pâte d’amande, et pour la coloration dans la masse des macarons, pastillages...
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Colorant vert pistache hydrosoluble en poudre est un colorant qui convient pour la coloration des produits à base de pâte d’amande, et pour la coloration dans la masse des macarons, pastillages...

Le colorant alimentaire vert pistache peut être ajouté directement dans une pâte liquide ou, dans une pâte plus consistante (pâte d’amande ou de la pâte à sucre), il faudra le diluer avant incorporation.

Dosage maximum glaces et desserts : 0,194 g/kg max; confiseries : 0,388 g/kg max; produits boulangerie fine : 0,259 g/kg max


Ingrédients : colorants E102 E131, dextrose.

E102 peut avoir des effets indésirables sur l'attention et l'activité des enfants.

Colorant à usage alimentaire. Ne pas ingérer en l'état. Le colorant en poudre se conserve à l'abri de la chaleur et de l'humidité.