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5 gousses de Vanille de Madagascar

(Code: 21GOUVAN10)
(3 Article(s) en stock)
Les gousses de Vanille Bourbon de Madagascar parfume aussi bien la crème anglaise qu’un dessert glacé. La variété Planifolia apporte un goût intense avec des notes balsamiques, phénoliques et boisées.

Prova récolte et prépare ses gousses de vanille à Madagascar, selon la méthode traditionnelle. Utilisez ce produit de qualité professionnelle chez vous !

16,80 €
Descriptif complémentaire :

Ces gousses de vanille d’environ 17cm sont conditionnées dans un tube en verre.

Un livret de recettes offert pour l'achat de 3 produits de la marque Prova.


Conseil d’utilisation :
  • Fendre la gousse
  • Gratter les graines à l'intérieur à l'aide d'un couteau
  • Plonger le tout dans votre préparation liquide
  • Faire chauffer à 70°C pendant 20 min puis laisser refroidir
  • Si possible, laisser infuser 24h au réfrigérateur
Quantité : 5 gousses

Dosage recommandé : 1 gousse/litre

Conservation : à l'abri de la lumière, à température ambiante et dans son emballage d'origine hermétiquement clos.